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   一季度以來，西安天使公司以“奮戰黃金期，贏取全年優”為目標，聚焦“提產能、抓管理、穩質量”三個重點工作，全方位做好從源頭到終端的品質把控與創新實踐，全力備戰“天使”土豆片生產旺季。

   提產能，筑牢生產根基。公司抽調多名熟練掌握設備維修技能的技術人員，組建設備維護小組，專職負責設備日常維護和突發故障處理，確保設備在高強度生產中穩定運行。同時，公司結合日常設備運行數據和市場需求，精細化控制清洗、切片、炸制等生產全過程，以設備更新推動生產技術革新。目前，已完成車間漂洗噴淋系統改造，改造后，產品理化指標下降5%，降低單耗0.04%，進一步提高生產效率，提升和保障產品品質。
   抓管理，提升工作水平。公司緊緊圍繞集團2025年工作會暨二屆三次職代會精神，全力推進財務內控管理建設與“業財一體化”進程，構建了全面預算管理體系，細化審批流程，確保資源合理分配，提升目標達成率，加強對資金流向、成本費用的監控。建立了數據信息平臺，實現業務部門與財務部門的數據貫通，業務流程與財務流程的實時聯動，推動實現線上費用報銷“一鍵審批”，財務數據實時更新，進一步提高管理效率。同時強化了財務管控和業務監督，實現業務全過程風險管理，有效提升公司風險識別、風險評估、風險應對及合規管理水平。  

   穩質量，護航食品安全。公司始終將安全生產與質量安全視為企業發展的“生命線”和“硬杠桿”，定期開展安全生產培訓學習，組織食品安全應急演練和消防安全演練，提升員工應急救援與安全防范意識，強化應急處置能力。同時，建立原材料進廠檢測機制，嚴格檢測每一批次土豆，只選淀粉含量高、質地緊實、外形規整的土豆，確保符合國家和地方有關農藥殘留、還原糖含量、水分、不完整塊莖等指標標準。建立生產過程關鍵控制點監測管理機制，實時監測油炸溫度、油脂品質、調味料添加量等關鍵參數，保留土豆營養與香氣，保證產品質量穩定。

   目前，西安天使公司原材料儲備充足，生產設備有效運行，并依托“椒香麻辣”核心技術優勢，大力拓展產品線，積極開發多元辣味新品，大膽探索跨領域產品機遇，全力以赴迎接即將到來的生產旺季。